近年来，越来越多的人开始注重健康，关注饮食营养。其中一个受到广泛关注的营养素就是“nut”。那么，什么是nut呢？
定义
Nut，即坚果类食品，指的是硬壳果类或脆皮果类的食用种子。常见的坚果有：核桃、榛子、杏仁、开心果、腰果、花生等。这些坚果富含营养，如蛋白质、脂肪、纤维素、微量元素等。
营养价值
坚果类食品不仅味美，而且营养价值极高。它们含有大量的蛋白质和脂肪，是维持身体正常代谢所不可或缺的重要营养素。同时坚果类食品还富含矿物质、维生素和纤维素。比如核桃含有欧米伽-3脂肪酸，有助于心脏健康；杏仁富含维生素E，有助于美容养颜；腰果含有铜和镁等矿物质，有益于骨骼、心血管和肌肉系统健康。
摄入建议
虽然坚果类食品的营养价值很高，但是我们在食用时也需要注意适量。因为坚果类食品的热量比较高，如果过量食用可能会导致体重增加或其他健康问题。建议每天适量食用坚果类食品，一般来说每天食用约10-30克为宜。
最后，提醒一下大家，在选择坚果类食品时要注意品质和存储，选择新鲜、包装完好的坚果，并将其存储在阴凉、干燥处，以保证其新鲜度和安全性。
总之，nut即坚果类食品，是一种营养价值很高的食物，适量食用对健康有益，但切记不要过量。希望本篇文章对大家了解nut有所帮助。
